Alimento · Snack

Tosti-esquites

Por pieza

Esquites servidos sobre tostitos crujientes, coronados con mayonesa, queso, limón y chile en polvo. La combinación que une lo crocante de la totopo con lo cremoso del esquite tradicional en cada cucharada. Una variación moderna del clásico antojo mexicano.

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Tipo: Por pieza
Se cotiza: Por pieza
Servicio: 3 h

El detalle

Así se ve

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Por pieza

Snack

Chicharrones preparados

Chicharrón de harina recién frito y preparado al estilo callejero, bañado en salsa Valentina, limón, chamoy y cueritos al gusto. La combinación de texturas y sabores que solo la comida de carrito sabe lograr. Un antojo intenso que conquista a quien ama lo picante.

Por pieza

Snack

Dorilocos

Doritos preparados al estilo dorilocos: con jícama, pepino, cueritos, cacahuate japonés, jugo Maggi, limón, salsa Valentina y chamoy. Una explosión de texturas y sabores que combina lo crujiente, lo ácido, lo dulce y lo picante. El snack callejero más completo de la kermés.

Por pieza

Snack

Elote

Elote entero preparado al estilo tradicional, untado con mayonesa, espolvoreado con queso, limón y chile en polvo. Ese balance perfecto entre lo dulce del maíz, lo cremoso de la mayonesa y el picor del chile que define el antojo callejero por excelencia. Un imprescindible de cualquier kermés.

Por pieza

Snack

Espiropapas

Papa entera cortada en espiral, frita al momento hasta quedar dorada y crujiente por fuera, suave por dentro. Se sirve en palito para comer cómodamente, sazonada con sal y acompañada de aderezos como catsup, mayonesa, mostaza y salsa picante al gusto. El crunch perfecto en cada vuelta de la espiral.